采购项目名称

莎车县教育系统2026年学生营养膳食食材鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉政府采购项目

品目

采购单位

莎车县教育局

行政区域

新疆维吾尔自治区

公告时间

2026年02月12日16:44

评审专家名单

斯迪克·亚森（第1、2、3、4、5、6标项采购人代表），郭丽艳，戈鑫鑫（第1、2、3、4、5、6标项采购人代表），赵刚，王乐，田甜，郑鑫

总中标金额

￥0.000000万元（人民币）

联系人及联系方式：

项目联系人

郝爱丽

项目联系电话

0998-8512672

采购单位

莎车县教育局

采购单位地址

莎车县齐乃巴格路8

采购单位联系方式

18699857582

代理机构名称

莎车县政府采购中心

代理机构地址

莎车县市民中心3楼政府采购中心

代理机构联系方式

0998-8512672

一、项目编号：KSSCX(GK)2026-002号

二、项目名称：莎车县教育系统2026年学生营养膳食食材鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉政府采购项目

三、中标（成交）信息

1.中标结果：

序号

供应商名称

供应商地址

中标（成交）金额

评审总得分

1

新疆妙彩商贸有限责任公司

新疆喀什地区莎车县卡拉库木工业园区屠宰场内兴盛7号

投标下浮率（%）：8.3（%）

95.32

2

新疆才德商贸有限公司

新疆喀什地区莎车县乌达力克镇1村1组07号

投标下浮率（%）：7.8（%）

94.98

3

新疆稻谷香商贸有限公司

新疆喀什地区莎车县前进西路金海国际花园小区35号楼一层6号商铺

投标下浮率（%）：7（%）

94.74

4

莎车星卓供应链管理服务有限责任公司

新疆喀什地区莎车县城东街道办疆南社区干果市场5号楼二楼229号商铺

投标下浮率（%）：10.5（%）

94.73

5

莎车县天梓商贸有限公司

新疆喀什地区莎车县团结路顺安小区右侧第一间门面商铺

投标下浮率（%）：13（%）

95.08

6

莎车龙源泰商贸有限公司

新疆喀什地区莎车县古勒巴格镇其格万社区光明南路30号院商住二层201号

投标下浮率（%）：12（%）

92.68

2.废标结果:

序号

标项名称

废标理由

其他事项

四、主要标的信息

货物类主要标的信息：

序号

标项名称

标的名称

品牌

规格型号

数量

单价(元)

1

第一标段（城区）：鲜牛肉、鲜羊肉

第一标段（城区）：鲜牛肉

/

1.安全与溯源：符合GB/T17238-2022《鲜、冻分割牛肉》技术要求及食品安全相关法规，全程可追溯；剔骨处理，不含内脏、骨头、碎骨、牛头、牛蹄、牛油（含腹腔肥油）、牛尾、牛杂等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色或淡黄色，指压凹陷快速恢复；禁止使用淘汰母牛，优先选用本地出栏肉牛，牛腿肉占比不低于52%；非冷冻鲜品，无淋巴

一批

8.3

2

第一标段（城区）：鲜牛肉、鲜羊肉

第一标段（城区）：鲜羊肉

/

1.安全与溯源：新鲜绵羊肉，符合GB/T9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》质量等级要求及食品安全相关法规，全程可追溯；屠宰后整只胴体净重不超过25kg，不含羊尾巴（含羊尾油）、内脏、羊腰油、腹腔肥油、羊头、羊蹄等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；感官指标：肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色、淡黄色或黄色，肌纤维致密有韧性、富有弹性，指压凹陷快速恢复；严禁

一批

8.3

3

第二标段（巴莎片区）：鲜牛肉、鲜羊肉

第二标段（巴莎片区）：鲜牛肉

/

1.安全与溯源：符合GB/T17238-2022《鲜、冻分割牛肉》技术要求及食品安全相关法规，全程可追溯；剔骨处理，不含内脏、骨头、碎骨、牛头、牛蹄、牛油（含腹腔肥油）、牛尾、牛杂等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色或淡黄色，指压凹陷快速恢复；禁止使用淘汰母牛，优先选用本地出栏肉牛，牛腿肉占比不低于55%；非冷冻鲜品

一批

7.8

4

第二标段（巴莎片区）：鲜牛肉、鲜羊肉

第二标段（巴莎片区）：鲜羊肉

/

1.安全与溯源：新鲜绵羊肉，符合GB/T9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》质量等级要求及食品安全相关法规，全程可追溯；屠宰后整只胴体净重不超过25kg，不含羊尾巴（含羊尾油）、内脏、羊腰油、腹腔肥油、羊头、羊蹄等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；感官指标：肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色、淡黄色或黄色，肌纤维致密有韧性、富有弹性，指压凹陷快速恢

一批

7.8

5

第三标段（山区方向）：鲜牛肉、鲜羊肉

第三标段（山区方向）：鲜牛肉

/

1.安全与溯源：符合GB/T17238-2022《鲜、冻分割牛肉》技术要求及食品安全相关法规，全程可追溯；剔骨处理，不含内脏、骨头、碎骨、牛头、牛蹄、牛油（含腹腔肥油）、牛尾、牛杂等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色或淡黄色，指压凹陷快速恢复；禁止使用淘汰母牛，优先选用本地出栏肉牛，牛腿肉占比不低于50%；非冷冻鲜品，无淋巴、腐败、变质、异味，卫生达标、无疫病风险，无禁停用药物残留。3.检疫与运输：加盖肉品检疫验讫章和具有检疫标签，全程悬挂配送；运输车辆配备控温仪，实时监测记录温度，控制在0℃-4℃之间，确保食材新鲜。

一批

7

6

第三标段（山区方向）：鲜牛肉、鲜羊肉

第三标段（山区方向）：鲜羊肉

/

1.安全与溯源：新鲜绵羊肉，符合GB/T9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》质量等级要求及食品安全相关法规，全程可追溯；屠宰后整只胴体净重不超过26kg，不含羊尾巴（含羊尾油）、内脏、羊腰油、腹腔肥油、羊头、羊蹄等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；感官指标：肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色、淡黄色或黄色，肌纤维致密有韧性、富有弹性，指压凹陷快速恢复；严禁使用淘汰母羊，优先选用本地出栏肉羊；为鲜品（非冷冻、非解冻），气味正常，无淋巴、腐败变质、异味，符合食品安全卫生要求，无疫病风险，禁停用药物残留。3.检疫及配送：鲜羊肉胴体臀部加盖肉品检疫验讫章和具有检疫标签，全程悬挂配送；运输车辆配备控温仪，实时监测记录温度，控制在0℃-4℃之间，确保食材新鲜。

一批

7

7

第四标段（河东片区）：鲜牛肉、鲜羊肉

第四标段（河东片区）：鲜牛肉

/

1.安全与溯源：符合GB/T17238-2022《鲜、冻分割牛肉》技术要求及食品安全相关法规，全程可追溯；剔骨处理，不含内脏、骨头、碎骨、牛头、牛蹄、牛油（含腹腔肥油）、牛尾、牛杂等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；

肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色或淡黄色，指压凹陷快速恢复；禁止使用淘汰母牛，优先选用本地出栏肉牛，牛腿肉占比不低于50%；非冷冻鲜品，无淋巴、腐败、变质、异味，卫生达标、无疫病风险，无禁停用药物残留。3.检疫与运输：加

盖肉品检疫验讫章和具有检疫标签，全程悬挂配送；运输车辆配备控温仪，实时监测记录温度，控制在0℃-4℃之间，确保食材新鲜。4.证明材料：每次配送随货提供莎车县动物卫生监督机构当日出具的《动物检疫合格证明》、屠宰企业《肉品品质检验合格证》及法律法规要求的其他相关证明材料。

一批

10.5

8

第四标段（河东片区）：鲜牛肉、鲜羊肉

第四标段（河东片区）：鲜羊肉

/

1.安全与溯源：新鲜绵羊肉，符合

GB/T9961-2008《鲜、冻胴体羊肉》质量等级要求及食品安全相关法规，全程可追溯；屠宰后整只胴体净重不超过26kg，不含羊尾巴（含羊尾油）、内脏、羊腰油、腹腔肥油、羊头、羊蹄等非食用部位。2.质量标准：计量单位为千克（kg，按净重计量）；感官指标：肌肉呈浅红、鲜红或深红色且有光泽，脂肪为乳白色、淡黄色或黄色，肌纤维致密有韧性、富有弹性，指压凹陷快速恢复；严禁使用淘汰母羊，优先选用本地出栏肉羊；为鲜品（非冷冻、非解冻），气味正常，无淋巴、腐败变质、异味，符合食品安全卫生要求，无疫病风险，禁停用药物残留。3.检疫及配送：鲜羊

肉胴体臀部加盖肉品检疫验讫章和具有检疫标签，全程悬挂配送；运输车辆配备控温仪，实时监测记录温度，控制在0℃-4℃之间，确保食材新鲜。4.证明材料：每次配送时，须随货提供莎车县动物检疫部门当日出具的《动物检疫合格证明》、屠宰企业出具的《肉品品质检验合格证》，以及法律法规规定的其他合规

证明材料。

一批

10.5

9

第五标段（城区、山区）：鲜鸡肉

第五标段（城区、山区）：鲜鸡肉

/

1.安全与溯源：新鲜三黄鸡，符合《畜禽肉质量分级鸡肉》（GB/T19676-2022，现行有效）及《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》GB2707-2016等食品安全法律法规，全程可追溯；整鸡胴体皮肤无损伤斑痕、有自然光泽，经净膛处理，不含鸡头、鸡爪、内脏、鸡屁股、多余鸡油等非约定食用部位。2.质量标准：计量方式为净重（单位：kg）；为鲜品（非冷冻、非解冻肉），肉质新鲜，无腐败变质等

一批

13

10

第六标段（巴莎、河东）：鲜鸡肉

第六标段（巴莎、河东）：鲜鸡肉

/

1.安全与溯源：新鲜三黄鸡，符合《畜禽肉质量分级鸡肉》（GB/T19676-2022，现行有效）及《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》GB2707-2016等食品安全法律法规，全程可追溯；整鸡胴体皮肤无损伤斑痕、有自然光泽，经净膛处理，不含鸡头、鸡爪、内脏、鸡屁股、多余鸡油等非约定食用部位。2.质量标准：计量方式为净重（单位：kg）；为鲜品（非冷冻、非解冻肉），肉质新鲜，无腐败变质、异味等异常，杜绝以次充好，符合冷鲜鸡肉品质要求。3.配送及容器要求：配送容器材质需符合食品安全国家标准，清洁无污染、避免二次污染；运输采用冷藏，配备温控设备及实时温度记录装置，车厢恒温控制在0℃-4℃（符合冷鲜禽肉冷链运输标准），确保食材新鲜。4.证明及检疫：每次配送须随货提供动物卫生监督机构当日出具的《动物检疫合格证明》、屠宰企业出具的《肉品品质检验合格证》，以及法律法规要求的其他合规证明材料；每只鸡胴体需附带合格检疫卡环（卡环式检疫验讫标志，符合《动物检疫管理办法》中证章标志管理规定。

一批

12

五、评审专家（单一采购人员）名单：

赵刚，斯迪克·亚森（第1、2、3、4、5、6标项采购人代表），王乐，戈鑫鑫（第1、2、3、4、5、6标项采购人代表），田甜，郑鑫，郭丽艳

六、代理服务收费标准及金额：

1.代理服务收费标准：无

2.代理服务收费金额（元）：0

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

无

九、对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名称：莎车县教育局

地址：莎车县齐乃巴格路8

联系方式：18699857582

2.采购代理机构信息

名称：莎车县政府采购中心

地址：莎车县市民中心3楼政府采购中心

联系方式：0998-8512672

3.项目联系方式

项目联系人：郝爱丽

电话：0998-8512672

2026年01月16日2026年02月12日

1

附件信息：

（更正后）莎车县教育系统2026年学生营养膳食食材鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉政府采购项目公开招标采购文件.pdf